Manizales: Luz Amparo Arias emprende desde el campo con café y miel y construye su legado

Doña Luz Amparo Arias, campesina de la vereda Morrogacho (Manizales), transforma su finca familiar en un proyecto lleno de tradición, innovación y amor por la tierra.

Entre cafetales y plantaciones de plátano, se escribe la historia de una mujer que ha hecho de la tierra su camino, su orgullo y su legado. 

Luz Amparo Arias lleva 15 años dedicando alma y vida a su finca La Persia, un proyecto que siembra frutos, pero también valores, sueños y unión familiar.

Allí, cada grano cuenta, cada hoja y cada gota de miel tienen un significado. 

Luz Amparo produce café, plátano y banano, y de sus manos nació su propia marca: Café Morrogacho, un sello que honra su territorio y la esencia campesina. 

Además, transforma su cosecha en chips de plátano verde y maduro, banano deshidratado, torta de zanahoria y suspiros de café; productos que llevan hasta la ciudad el sabor auténtico y el espíritu trabajador de su vereda.

Junto a su hija Francia, descubrió el apasionante mundo de la apicultura. Ambas aprendieron el arte de cuidar las abejas, insectos voladores que para doña Luz Amparo simbolizan la vida misma.

Tanto las admira, que decidió convertirlas en el corazón visual de su marca, reflejando así la armonía entre su trabajo y la naturaleza.

Como productora del programa Gobierno en la Calle Campesino, Luz Amparo Arias agradece enormemente la oportunidad brindada por la Administración Municipal, ya que, gracias a este espacio, ella y su familia pueden comercializar sus productos sin falta cada quince días, fortaleciendo así su emprendimiento y su sueño campesino.

Resultados del Gobierno en la Calle Campesino Manizales

Durante la reciente jornada de Gobierno en la Calle Campesino, 26 productores rurales ofrecieron 155 productos frescos y transformados, lograron ventas por $8.094.000; una semana antes, en la versión realizada en Aguas de Manizales, 19 productores participaron con 85 productos y alcanzaron ventas por $3.405.000.

*Con información de la Alcaldía de Manizales

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