16 bartenders demostrarán que son los mejores preparando cocteles en Manizales

16 bartenders de Colombia, Perú, Ecuador, Costa Rica y Estados Unidos se darán cita en Manizales el próximo 16 de mayo para participar en el concurso El Alquimista World Bar 2025 para definir cuál es el mejor en esta competencia de creación de cocteles que contará con ocho jurados.

El evento se realizará en el Club Manizales, sede Centro, desde las 2:00 p.m. Mateo Uribe, trade marketing de la Industria Licorera de Caldas, patrocinadora de la actividad, expuso que recibieron a 750 competidores de diversas partes del país y de otros países, más que el año pasado (400 concursantes) y que de ellos solo 16 fueron seleccionados para la final.

Asimismo, Jean Carlo, uno de los embajadores del torneo, comenta que "todo comenzó con una convocatoria en redes sociales e invitación personal a bartenders de 11 departamentos. A cada uno se le dio un ron, que ellos escogieron, para hacer sus pruebas. Hicieron un video para redes y sin edición para ver cuánto tiempo tardaban en hacerlo y si cometían algún error. Nos sentamos a calificarlos y seleccionamos 30 por ciudad, los citamos para elegir solo un candidato y de ahí quedaron los 16".

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Premiación

Con la temática de Short drinks o cocteles de aperitivo, la ciudad recibirá a los participantes seleccionados para que en siete minutos demuestren su talento a los jurados, quienes calificarán su técnica, la historia detrás de la bebida que hagan, cómo sabe el coctel, su presencia y tranquilidad y cuánto tiempo tardan en realizarlo. Habrá tres premios, para los mejores bartenders:

• Primer lugar: 3.000 dólares
   
• Segundo lugar: 2.000 dólares
   
• Tercer lugar: 1.000 dólares
   

Además, el ganador tendrá la oportunidad de participar en un curso de coctelería todo pago llamado Hom House Mixology. Finalizando la ceremonia se realizó una demostración de cocteles realizados con Ron Viejo de Caldas para demostrar al público cómo deberá actuar cada concursante, además de mencionar algunos errores comunes que pueden restar puntos en la calificación como derramar alcohol o hielo.

Este evento de ciudad es apoyado por la Industria Licorera de Caldas y Ron Viejo de Caldas.

Foto | LA PATRIA

Los participantes deberán llevar sus propios utensilios.

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