Manizales: fundaron su negocio con $200 mil y ahora venden $300 millones al año, endulzan momentos y bebidas

Color y sabor son las cartas de presentación de Coctel Soda, una empresa manizaleña ubicada en el barrio San Jorge.

Mateo Gómez, director ejecutivo de soluciones alimentarias del negocio, es uno de los 85 emprendedores y proveedores del sector gastronómico que se reúnen este jueves (4 de septiembre) en el Ecoparque Los Yarumos de Manizales.

Los siropes de Coctel Soda se pueden usar en sodas italianas, cocteles, infusiones, mocktails o granizados.

La Rueda de Proveeduría Sector gastronómico de Manizales se desarrolla de 8:00 a. m. a 3:00 p. m. Es organizada por la Alcaldía de Manizales y la Federación Nacional de Comerciantes Empresarios (Fenalco).

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Coctel Soda se especializa en siropes frutales y botánicos.

"Hacemos siropes o jarabes para saborizar sodas, coclerías y diferentes bebidas a base de café", detalla Mateo Gómez sobre Coctel Soda.

Mango, vainilla, caramelo, amaretto, café intenso le dan color a su arsenal de sabores. Además, está su especialidad: el coffee tonic.

Hace 10 años nació Coctel Soda en Manizales. Gómez recuerda que la inversión inicial del negocio fueron $200 mil.

Una década después, el esfuerzo, el trabajo y las ganancias se han multiplicado: "El año pasado vendimos cerca de $300 millones".

El éxito de los siropes se expandió desde las barras de la capital de Caldas. Ahora atienden a Cali, Pereira e Ibagué. En las cuatro ciudades trabajan con 120 clientes, aproximadamente.

* Con información de la Alcaldía de Manizales.

Foto | Cortesía Alcaldía de Manizales | LA PATRIA

Mateo Gómez, director ejecutivo de soluciones alimentarias de Coctel Soda.

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Contacto de Coctel Soda, empresa manizaleña

• Instagram: coctelsoda
• Web: coctelsoda.com
• Facebook: Coctelsoda

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A potenciar el sector gastronómico de Manizales*

Foto | Cortesía Alcaldía de Manizales | LA PATRIA

50 negocios gastronómicos y 35 proveedores se inscribieron a la Rueda de Proveeduría Sector gastronómico de Manizales.

La Rueda de Proveeduría Sector gastronómico de Manizales tiene como objetivo que los empresarios consigan nuevos contactos y abran oportunidades de negocio.

Al encuentro asisten restaurantes, cafeterías, panaderías, bares, gastrobares y negocios de comida rápida. La intención es que se conecten con proveedores de alimentos, bebidas, insumos, tecnología, servicios y soluciones empresariales.

El secretario de TIC y Competitividad, Daniel Toro Rendón, destacó: "Se buscará generar negocio, mejorar ventas y ayudar a que los procesos y los costos se disminuyan para los empresarios y que los proveedores sean beneficiados con ventas directas".

*Con información de la Alcaldía de Manizales.

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