La clandestina fue la hamburguesa que se llevó el primer lugar del Burguer Máster 2025 en Manizales

La Clandestina, una hamburguesa diseñada por el establecimiento La Milagrosa Burger House de Manizales se llevó el primer lugar durante el Burguer Máster 2025, una competencia liderada por el generador de contenido  la competencia Tulio Zuloaga, mejor conocido como Tulio Recomienda, con la que buscaba que el comensal, según su degustación, escogiera la mejor preparación. 

En la capital de Caldas 12 negocios participaron en el evento que comenzó el 28 de abril y culminó el pasado 4 de mayo, pero fue La Clandestina la que obtuvo mayores votaciones. 

La preparación contó con pan brioche y carne 100% angus a la parrilla, queso mozzarella, vegetales frescos como tomate y lechuga, mermelada de uchuva en pimienta, sour cream y crujientes trozos de patacón, la que obtuvo mayores votaciones.

Asimismo, en la capital de Risaralda esta hamburguesa quedó en segundo lugar.  "Valió la pena el esfuerzo de cada uno de los que hicieron esto posible. Gracias Manizales y Pereira, la reventamos nuevamente y era una deuda que teníamos con todos ustedes. Gracias a todo el equipo de trabajo, es imposible dimensionar la gratitud que tenemos por ustedes, nuestros guerreros. Nos preparamos, luchamos y sabíamos que iríamos por ese premio nuevamente. Gracias abuelos y familia por ponerse también los guantes", expresó La Milagrosa desde su cuenta de Instagram. 

Las otras posiciones de los establecimientos 

Según el instagram de Tulio Recomienda, en Manizales el segundo lugar quedó para Jucio, negocio que preparó La Milf (pan brioche untado en su base con una mayobacon, doble carne smash, queso cheddar americano, dip de queso y frutos amarillos, salsa barbecue de tamarindo y cebolla crispy).

El tercer puesto fue para Guerritos con La Tormenta (pan con hierbas, carne de 150 gr asada a la parrilla, queso holandés, dip de chorizo artesanal de la casa en reducción de naranja, dip de queso cremoso, lechuga crujiente y tomate verde).

La cuarta posición la ocupó The Boss Burguer con Boss Level (pan brioche tostado, carne asada al carbón, tocineta crocante, cebolla crispy y lechuga. Manzana verde caramelizada y flameada con Ron Viejo de Caldas. Todo bañado en una salsa cremosa de tres quesos y sellado con el toque secreto del boss).

En el quinto lugar quedó Q'rico con su preparación Rica x Siempre (carne 100% res con receta casera, pan brioche, queso stracciatella, tortilla de maíz dulce, tocineta crujiente, cebolla caramelizada en jugo de arándanos, chips de hojaldre y salsa qrico).

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